核桃煲鸭子的做法
[导读]: 核桃煲鸭子发布时间:2015-01-28 22:25:06 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 核桃煲鸭子材料:鸭500克,核桃适量,枸杞、红枣各10克调味料:盐4克,鸡精3克,生姜适
核桃煲鸭子
材料:鸭500克,核桃适量,枸杞、红枣各10克
调味料:盐4克,鸡精3克,生姜适量
核桃煲鸭子的做法
1.鸭治净,切件,汆水;核桃取肉;生姜洗净,切片;枸杞、红枣洗净,浸泡。
2.将鸭肉、核桃,生姜、枸杞、红枣放入炖盅。
3.锅置上火,加入清水烧开,放入炖盅,慢火炖2.5小时,调入盐和鸡精即可。
此汤功效:提神健脑
适合人群:儿童。
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