桂圆莲藕糯米粥

材料：糯米100克，桂圆肉20克，莲藕30克

调料：白糖5克

桂圆莲藕糯米粥的做法

1、糯米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时，备用；莲藕洗净后，去皮，切片；桂圆肉洗净。

2、锅置火上，注入清水，放入糯米煮至八成熟。

3、再放入藕片、桂圆肉煮至米粒开花，加白糖稍煮便可。

营养功效：莲藕清热、润肺、消暑，是夏季良好的祛暑食物。同桂圆一起煮粥，能够益气养神、润肺止咳。

煲粥特别提示：莲藕忌与菊花、人参搭配食用。

莲藕的功效与作用

藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲缺乏者恢复健康...[更多]

煲汤网小提示

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