乌鸡汤

原料：雄乌鸡1只，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，草菇2只，葱、姜调料适量。

乌鸡汤的做法

陈皮、良姜、胡椒洗净用纱布包好，袋口扎紧。乌鸡去毛、内脏，洗净切成小块与纱布袋加调料一起加水熬汤。分2～3天服用。

功效：温中健脾，补益气血。

适用：脾肾阳虚型慢性肝炎。

营养成分：该食谱含蛋白质90克，脂肪9克，钙68毫克，磷840毫克，铁90毫克及维生素等。

草菇的营养价值

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煲汤网小提示

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