猪肉枸杞汤

原料：枸杞子15克，猪瘦肉100克，盐、清水各适量。

猪肉枸杞汤的做法

将枸杞子洗净，瘦肉洗净切块，同放锅中，注入适量清水，文火煮约1小时，加精盐调味即可。

功效：枸杞子性甘、平，具有滋补肝肾、养肝明目的功效。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c和钙、磷、铁等具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。猪瘦肉能养血补肝。二者合用，有补血养肝之功效。

应用：适用于肝肾阳虚型慢性肝炎。

为什么要常吃适量的鱼、

素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质，从食物来源主要有两种：、一是完全蛋白质，含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸，动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质，所含氨基酸数量不足，而且缺乏某些必需氨基酸，植物性蛋...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃吗: 有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃吗: 两者搭配食用是补血良品