丝瓜瘦肉汤

原料：丝瓜1一2条，猪瘦肉200克。

丝瓜瘦肉汤的做法

丝瓜洗净切块(去皮与否随各人喜欢，本来皮更有其营养价值，但味欠清纯)，猪瘦肉切片，一齐滚汤。

功效：解暑除烦，清热利湿，通水下气，化痰凉血。适用于肠胃炎、大小便不畅等症。

丝瓜乃盛夏三大正益瓜类之一，功能清热化痰、凉血解毒，凡热病心烦口渴、肠风、痔瘘，此瓜有益之。

丝瓜的营养价值

丝瓜营养丰富，含有约1 4克蛋白质、0 1克脂肪、4克碳水化合物、0 4克粗纤维、2 3毫克钙、0 7毫克铁、0 72毫克胡萝卜素、1 49毫克维生素b、0 28...[更多]

煲汤网小提示

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