白果薏米汤

材料：白果50克，薏米50克，白糖适量。

白果薏米汤的做法

1．将白果去壳，洗净，用水稍浸泡。

2．将薏米用水稍浸泡，洗净。

3．将白果、薏米一起放入瓦煲内，加适量清水。

4．用大火煲沸，转至小火煲1小时，至白果、薏米熟透。

5．加入适量白糖调味即可。

特别提示：此汤有健脾利湿、清热排脓和祛风湿的功效，还可辅助治疗脾虚泄泻、痰喘咳嗽、小便淋痛等症状。

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