(图)鸡骨草瘦肉汤的做法
[导读]: 鸡骨草瘦肉汤发布时间:2014-08-17 19:47:56 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 此款汤水具有清热降火、解毒利湿、增强机体免疫力、抗癌防癌之功效;特别适宜消化系统及泌
此款汤水具有清热降火、解毒利湿、增强机体免疫力、抗癌防癌之功效;特别适宜消化系统及泌尿系统癌症患者饮用。
鸡骨草瘦肉汤
材料:猪瘦肉500克,鸡骨草50克,蜜枣25克,食盐适量。
鸡骨草瘦肉汤的做法
1、猪瘦肉洗净,切块,飞水。
2、鸡骨草浸泡1小时,洗净:蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:鸡骨草为豆科植物广东相思子的全草。广东相思子为攀援灌木,生于山地或旷野灌木林边,分布于广东、广西等地。鸡骨草全草多缠绕成柬,以根粗、茎叶全者为佳。
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煲汤网小提示
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菠菜和瘦肉不能一起吃吗: 菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
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