此款汤水润而不腻，具有补肺益气、润肺解燥、止咳平喘之功效；特别适宜咳嗽、胸满喘促、肾虚体弱、心神不宁者饮用。

杏仁桂圆乳鸽汤

材料：乳鸽1只，瘦肉300克，南北杏仁30克，桂圆肉20克，生姜10克，食盐适量。

杏仁桂圆乳鸽汤的做法

1、乳鸽去毛、内脏，洗净：瘦肉用清水洗净，切成小块。

2、南北杏仁、桂圆肉、生姜分别用清水浸洗干净。

3、锅中加入适量清水烧沸，放入乳鸽、瘦肉、南北杏仁、桂圆肉、姜块煮沸，再改用慢火煲约2小时，然后调入食盐即可。

煲汤网特别提示：中医认为，鸽肉味成、性平，无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，拔毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。

甜杏仁和苦杏仁的区别

杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁多用于食品，苦杏仁多用于医疗在营养上区别不大,两者都对老年人有很好的保健作用。但功效有所区别,苦杏仁止...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃吗: 两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃吗: 此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。