墨鱼猪肚汤的做法
[导读]: 墨鱼猪肚汤发布时间:2014-08-25 10:28:54 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 此款汤水具有健脾养胃、益血补肾、健胃理气、壮阳健身等功效;适用于胃湿热、有痰及胃溃疡者
此款汤水具有健脾养胃、益血补肾、健胃理气、壮阳健身等功效;适用于胃湿热、有痰及胃溃疡者饮用。
墨鱼猪肚汤
材料:猪肚1个,连骨墨鱼1条,杏仁20克,老姜2片,食盐、淀粉适量。
墨鱼猪肚汤的做法
1、把猪肚翻转过来,放入盆中,用食盐、淀粉搓擦,再用清水冲洗干净,反复几次,至异味去除。
2、墨鱼洗涤整理干净:杏仁洗净。
3、锅置火上,加入适量清水煮沸,放入全部材料煮沸后改慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,药用价值高,加上它滋味鲜美,旱在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。
墨鱼吃了对女性好么
墨鱼味道鲜美,营养丰富,每100克肉含蛋白质13克,脂肪仅0 7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。...[更多]
煲汤网小提示
金针菇和猪肚能一起吃吗: 金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。
猪肚和豆芽能一起吃吗: 猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
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