圆白菜肉丝汤

材料：圆白菜200克，猪瘦肉45克，水发粉丝10克

调味料：盐4克，味精2克，香油、葱、姜各3克

圆白菜肉丝汤的做法

1、将圆白菜、猪瘦肉均洗净切丝，水发粉丝切段备用。

2、净锅上火倒入油，葱、姜炒香，下入肉丝煸炒，再下入圆白菜稍炒，倒入水，下入水发粉丝，调入盐、味精烧沸，淋入香油即可。

适合人群：男性

养生功效：降压降糖

养生知识：圆白菜含有铬，对血糖、血脂有调节作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

煲汤小贴士：圆白菜不用刀切用手撕，更能保存其营养。

白菜的营养

大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃吗: 可以促进肠胃蠕动，帮助消化

白菜和豆腐能一起吃吗: 适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用