白果冬瓜汤的做法
[导读]: 白果冬瓜汤材料:冬瓜200克,白果100克,莲子40克,白糖适量。白果冬瓜汤的做法1、将冬瓜洗净,去皮、瓤,切块;白果去壳取肉,去外层薄膜,去心,洗净备用。2、莲子清洗干净,在
白果冬瓜汤
材料:冬瓜200克,白果100克,莲子40克,白糖适量。
白果冬瓜汤的做法
1、将冬瓜洗净,去皮、瓤,切块;白果去壳取肉,去外层薄膜,去心,洗净备用。
2、莲子清洗干净,在清水中浸泡,去莲心,洗净。
3、将冬瓜块、莲子、白果放入汤锅中,加入适量清水,用大火煮沸,转小火熬煮30~40分钟,加入白糖煮溶化即可。
冬瓜的营养价值
冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]
煲汤网小提示
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