玉米核桃煲排骨

材料：排骨200克，玉米100克，核桃50克。

调料：姜2片，陈皮丝5克，精盐1小匙，高汤精1/2小匙，胡椒粉1/2小匙，植物油2大匙。

玉米核桃煲排骨的做法

1、将排骨洗净，剁成段，焯水；玉米切段；核桃泡水，去皮备用。

2、锅中加入清水，先下入排骨煮一会儿，再放入玉米段、姜片、陈皮丝、核桃煮开。

3、然后加入高汤精，倒入电砂锅中煲30分钟，出锅前加入调料调味即可。

小贴士：核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮做粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。

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