鹿角胶银耳汤

材料：银耳2朵，鹿角胶75克。

调料：冰糖15克。

鹿角胶银耳汤的做法

1、将银耳用温水泡发，除去杂质，洗净。

2、将发泡好的银耳放入锅内，加清水适量，用小火煎熬。

3、待银耳熟透后，加入鹿角胶和冰糖，熔化禾口匀，熬透即可。

小贴士：此汤滋味鲜美、营养丰富，有调整气血、健脾益气、养心润肺之功效。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养