枸杞木耳乌鸡汤

材料：乌鸡块400克，木耳40克，枸杞10克，姜片少许

调料：盐3克

枸杞木耳乌鸡汤的做法

1、锅中注水烧开，放入乌鸡，搅拌氽去血沫，捞出待用。

2、砂锅中注水大火烧热，倒入乌鸡、木耳、枸杞、姜片，搅拌匀。

3、盖上盖，煮开后转小火煮2小时。

4、掀盖，加盐，搅拌片刻，盛入碗中即可。

木耳具有增强免疫力、清理肠道、开胃消食等作用，适用于秋季滋补身体。

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