蜂蜜番薯银耳羹

材料：水发银耳100克，番薯80克

调料：蜂蜜30毫升

蜂蜜番薯银耳羹的做法

1、番薯去皮洗净，切成小块；银耳去根洗净，切成小块。

2、将切好的番薯块和银耳分别装入碗中，加水浸泡，备用

3、锅中加入约1000毫升清水。

4、把处理好的银耳倒入锅中

5、在锅中倒入切好的番薯，搅拌均匀

6、盖上锅盖把水烧开，转小火煮约20分钟，使锅中材料熟透。

7、将蜂蜜倒入锅中，用勺子搅拌均匀溶入汤汁中

8、将煮好的甜羹盛出即可。

特别提示

番薯缺少蛋白质和脂质，最好搭配蔬菜、水果食用。

番薯含有大量纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。而且，番薯的抑癌率在蔬菜中遥遥领先。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

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西红柿和蜂蜜能一起吃吗: 西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。