红豆花生乳鸽汤

材料：红豆50克，花生50克，桂圆肉30克，乳鸽200克

调料：盐5克

红豆花生乳鸽汤的做法

1、红豆、花生、桂圆肉洗净，浸泡。

2、乳鸽宰杀后去毛、内脏，洗净，斩块，入沸水中汆烫，去除血水。

3、将清水1800毫升放入瓦煲内，煮沸后加入以上全部原料，大火煲沸后，改用文火煲2小时。

花生的营养价值很丰富

花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红豆能一起吃吗: 南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃吗: 红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。