三色牛肚煲

材料：牛肚200克，白萝卜100克，胡萝卜、芹菜各50克

调味料：盐、味精、鸡粉、高汤各适量

三色牛肚煲的做法

1．将牛肚洗净煮至熟；白萝卜、胡萝卜、芹菜均处理干净，切小块备用。

2．炒锅置火上，倒入高汤，调入盐、味精、鸡粉，放入牛肚、白萝卜、胡萝卜、芹菜煲3分钟即可。

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