排骨白菜粉皮煲的做法
[导读]: 排骨白菜粉皮煲发布时间:2015-04-17 18:18:36 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 排骨白菜粉皮煲材料:猪肋排250克,白菜叶50克,粉皮20克调味料:素油、盐、味精、
排骨白菜粉皮煲
材料:猪肋排250克,白菜叶50克,粉皮20克
调味料:素油、盐、味精、白糖、葱、姜、八角、酱油各适量
排骨白菜粉皮煲的做法
1.将猪肋排洗净,剁块;白菜叶洗净,撕成小块;粉皮泡软,撕成小块备用。
2.炒锅置火上,倒入水,放入猪肋排汆去血色,捞起冲净备用。
3.净锅置火上,倒油烧热,葱、姜、八角爆香,放入猪肋排煸炒1分钟,放入白菜叶略炒,倒入水,调入盐、味精、白糖、酱油,小火煲20分钟,放入粉皮煲2分钟即可。
白菜的营养
大白菜营养丰富,每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃吗: 可以促进肠胃蠕动,帮助消化
白菜和豆腐能一起吃吗: 适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
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