不想煎炸炒的时候,做个既有肉又有菜还有汤的黄瓜肉丸汤,是再合适不过了。这道快手菜,简单方便,营养全面,值得推荐

黄瓜肉丸汤

原料：黄瓜，芸豆肉馅，海米，盐，胡椒。

黄瓜肉丸汤的做法

1、海米用清水冲洗干净泡一会。

2、黄瓜去籽切成块状。

3、芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。

4、翻下个，煎到两面金黄。

5、海米、黄瓜和1000克的水煮沸。

6、下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。

7、喝的时候加盐、胡椒调味。