肉丝银芽汤的做法
[导读]: 绿豆具有清热解暑的功效,炎热的夏天,人们都喜欢熬制一些绿豆汤做为解暑用的饮料,绿豆可以做粥,做糕点,凉皮,还可以生绿豆芽,绿豆芽可以凉拌也可以炒肉,夏天经常吃一些绿豆制品,即
绿豆具有清热解暑的功效,炎热的夏天,人们都喜欢熬制一些绿豆汤做为解暑用的饮料,绿豆可以做粥,做糕点,凉皮,还可以生绿豆芽,绿豆芽可以凉拌也可以炒肉,夏天经常吃一些绿豆制品,即解毒又解暑。
肉丝银芽汤
主料:绿豆芽300克,猪肉100克,青、红椒适量。
辅料:老姜、盐各适量。
肉丝银芽汤的做法
1、将猪肉切成肉丝。
2、绿豆芽切开。
3、锅内加水,放入肉丝、绿豆芽。
4、加入青、红椒,老姜,盐,调味即可。
绿豆和绿豆芽的作用
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]
煲汤网小提示
鸡肉和绿豆芽能一起吃吗: 鸡肉与绿豆芽搭配食用,可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。
金针菇和绿豆芽能一起吃吗: 金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。
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