猴头鸡块汤的做法
[导读]: 猴头鸡块汤发布时间:2012-01-16 09:53:18 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 猴头鸡块汤原料:光鸡1只、猴头菇250克、黄苠50克、姜片少许、盐、香油、味精各适量。猴
猴头鸡块汤
原料:光鸡1只、猴头菇250克、黄苠50克、姜片少许、盐、香油、味精各适量。
猴头鸡块汤的做法
1.将光鸡斩去嘴尖、翅尖、爪及腚尖,洗净,剁成约3厘米见方的小块;再将鸡块入沸水中略烫,捞出,用温水洗净。
2.猴头菇择去根,用清水浸泡回软,洗净,切片,黄芪洗净。
3.锅内注入适量清水,放入鸡肉块、黄苠、姜片、盐,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火煮约1小时,再加入猴头菇,用小火炖煮30分钟,用味精调味,滴入香油拌匀,盛入碗内即可。
特点:此菜有健体美容之功效,对治疗皮肤粗糙也有明显效果。
生姜的美容功效
姜具有“宣传脉络”的作用,经常服用姜,可以宣传各脉,对姜的美容效果,古人已有一些认识和理解。现代研究表明,生姜的成分中含有姜这种物质。除了这种物质,人参加了对味觉神经的刺激作用,可以增强人的食欲和胃...[更多]
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:奶香南瓜西米露的做法
下一篇:木瓜炖牛奶的做法
相关推荐