台风过后，家里的几棵木瓜无一幸免，十多斤一个，没办法只带了两个回来。本来看到木瓜的皮青青的以为还没熟，打开一看已经全红了。侄女捧起就想吃，怕木瓜烂掉，赶紧做了个美容滋润的木瓜雪耳莲子汤。

木瓜雪耳莲子汤

材料：木瓜1/2个，雪耳1块，莲子十几颗，红枣几枚，冰糖适量。

木瓜雪耳莲子汤的做法

1、雪耳用淡盐水浸泡10多分钟，然后清洗干净，把蒂去掉撕成小块。

2、莲子和红枣用水泡20分钟捞起沥干水备用。

3、木瓜去皮把里面的瓜籽去除干净，切成小块。

4、把莲子和红枣倒进加好水的煲里。猛火烧开后转中水。

5、莲子煲熟后把木瓜和雪耳放进去，开猛火煲一二沸。

6、把冰糖放进去调到自己喜欢的甜度。

木瓜怎么吃才有营养

据媒体报道,木瓜第一次取代苹果成为第一名,得益于木瓜酵素的发现。消化科专家建议饭后吃少量木瓜,可帮助肠道消化肉类、蛋白质,能预防胃溃疡、...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效