土豆南瓜汤

原料：土豆、南瓜各200克，葱末10克，蚝油20克，精盐2克，鸡精3克，熟鸡油5克，植物油15克。

土豆南瓜汤的做法

1．将土豆洗净，去皮，南瓜洗净，去皮、瓤，均切成丁。

2．锅内放入植物油、熟鸡油烧热，下入葱末炝香，加入清水700克烧开。

3．下入土豆丁、南瓜丁、蚝油烧开，煮至熟烂，加精盐、鸡精，出锅装碗即成。

特别提示：土豆、南瓜都属于低热量食物，并富含多种营养素，经常食用不仅能控制体重，而且可收到良好的美容功效。

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]

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