木瓜中含有木瓜酶，不仅可分解蛋白质、糖类，还可以有效地分解脂肪。促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的。

花生木瓜猪蹄汤

材料：木瓜300克，猪蹄1个，带皮花生75克。

调味料：精盐适量。

花生木瓜猪蹄汤的做法

1、木瓜去外皮及瓜瓤，洗净，切成大块：带皮花生放入容器内，加入清水浸泡30分钟，取出，再换清水洗净。

2、猪蹄收拾干净，剁成大小均匀的块，放入沸水锅内焯煮5分钟，捞出，换清水过凉，洗净。

3、取砂煲，加入适量清水煮沸，放入木瓜、花生和猪蹄烧沸，再改用小火煲约3小时，加入精盐调味即成。

此汤功效：本汤色泽美观，味美适口。

煲汤小贴士：本款靓汤具有丰胸美肤、抗皱防衰、延年益寿、健脾消食之功效，特别适宜皮肤过快老化、乳汁不通、消化不良者食用。

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