鹌鹑肉加山药、枸杞、莲子、薏米、桂圆等煲汤，滋润养颜。

莲子山药鹌鹁煲

材料：鹌鹑200克，莲子45克，山药40克，红枣4颗

调味料：盐4克

莲子山药鹌鹁煲的做法

1、将鹌鹑洗净斩块焯水，莲子洗净，山药去皮洗净切块，红枣洗净备用。

2、净锅上火倒入水，下入鹌鹑、莲子、山药、红枣煲至熟，加入盐调味即可。

适合人群：女性

养生功效：补血养颜

美食小贴士：在汤中可加少许醋，防止山药发黑。

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效