鸡爪和红小豆同食，有理气补益、生津健脾的功效。

红小豆花生鸡爪汤

材料：鸡爪450克，腔骨、猪瘦肉各200克，花生米100克，红豆50克

调味料：味精2克，盐3克，姜片适量

红小豆花生鸡爪汤的做法

1、将鸡爪洗净，去爪尖，横刀一切为二；腔骨、猪瘦肉洗净切块。

2、鸡爪、腔骨和猪瘦肉下沸水中焯透，捞出沥干水。

3、将以上备好的材料一同放入煲中，加适量清水，大火烧开后转小火慢煲约3小时，再下调味料调味即可。

适合人群：女性

养生功效：补血养颜

煲汤小贴士：红小豆在煲汤前需要多浸泡一会。

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