冬瓜本身就是美白皮肤的功效,古人用冬瓜籽入药美白肌肤。在这里和大家分享下这款简单易学的减肥美容冬瓜汤,效果很好哦。

雪菜冬瓜汤

原料：冬瓜250克，雪菜60克，盐5克，味精、香油适量

雪菜冬瓜汤的做法

1、将冬瓜切成3厘米长、1厘米宽的块，清洗干净。

2、雪菜清洗干净切末备用。

3、将冬瓜块放入沸水锅中煮4分钟捞出，冷水过凉。

4、锅置旺火上，倒入高汤，放入冬瓜和雪菜末，烧开后撇去浮末。

5、然后加盐、味精，盖上盖烧2分钟左右。

6、最后淋上香油即成。

选购技巧

1、冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑，没有坑包的。

2、大多数冬瓜都是墨绿色的。大家多挑选墨绿色的就可以。

特色：清香适口。

冬瓜的营养价值

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