当归莲子羊肉汤的做法
[导读]: 当归莲子羊肉汤发布时间:2015-07-03 22:38:59 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 当归莲子羊肉汤材料:羊肉200克,当归100克,莲子肉50克,枸杞少许调味料:盐、鸡
当归莲子羊肉汤
材料:羊肉200克,当归100克,莲子肉50克,枸杞少许
调味料:盐、鸡精、葱花各3克,清汤、植物油各适量
当归莲子羊肉汤的做法
1、将羊肉洗净,切片,氽水;当归、莲子肉、枸杞分别洗净。
2、锅上火倒入油,将葱炝香,再倒入清汤,大火烧沸,下入羊肉、当归、莲子肉、枸杞,改小火煲约1.5小时至熟,调入盐、鸡精即可。
营养功效:补血活血
当归有活血通经的功效;羊肉对贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良均有很大裨益。闭经患者可适量饮用此汤。
羊肉的营养价值及功效与
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。
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