生煎馄饨
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工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
冷冻馄饨18只
3人份
辅料
others
玉米油15毫升
清水小半锅
芝麻适量
葱花少许
生煎馄饨的做法
步骤
step
1
平底锅,倒入小半锅清水。
步骤
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2
倒入玉米油。
步骤
step
3
把冷冻的馄饨排入平底锅中。
步骤
step
4
开大火,开始煎。其实类似于煮,但是又放入了油,所以且算煎吧。差不多要十到十五分钟。
步骤
step
5
中途要不时晃下锅。让馄饨移动。等锅里水几乎煎干,撒入适量芝麻。
步骤
step
6
再撒入葱花,等到锅里水几乎收干,馄饨熟了。即可。
步骤
step
7
直接倒入盘中即可。
生煎馄饨的成品图
生煎馄饨的烹饪技巧
技巧
tips
1、馄饨平时包好了,可以直接放冷冻里冷冻。吃的时候煎一下。2、不喜欢葱花的,也可以不撒。
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