梦幻绵密云彩蛋
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工艺
烘焙
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡蛋3个
1人份
辅料
others
细砂糖20克
梦幻绵密云彩蛋的做法
步骤
step
1
鸡蛋将蛋清跟蛋黄分开,蛋黄分个放入蛋壳中备用
步骤
step
2
蛋清加细砂糖打发至硬性发泡
步骤
step
3
将打发好的蛋清按照适当的大小等份分入铺有油纸的烤盘中,蛋清上用鸡蛋壳在中间压出个凹槽、将蛋黄逐个倒入凹槽中
步骤
step
4
烤箱提前预热,上下火170度烤15分钟即可
梦幻绵密云彩蛋的成品图
梦幻绵密云彩蛋的烹饪技巧
技巧
tips
15分钟就能搞定的营养早餐,你还在等什么呢!
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