菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页糯米红枣切糕
[导读]：糯米红枣切糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的糯米红枣切糕的家常做法，糯米红枣切糕的做法步骤图解，更多家常糯米红枣切糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
糯米
2人份
辅料
others
红枣
糯米红枣切糕的做法
步骤
step
1
糯米提前泡3-4小时。
步骤
step
2
红枣去核，切成枣片。
步骤
step
3
糯米留一些水，上锅蒸熟（类似蒸米饭）。
步骤
step
4
红枣蒸20分钟左右。
步骤
step
5
准备一个模具，或者大碗，底下垫上保鲜膜。
步骤
step
6
最下面一层铺蒸好的糯米，压实，成品才好看。
步骤
step
7
一层红枣，一层糯米，直到将所有食材用完。我一共做了七层。
步骤
step
8
直接拿起保鲜膜，就可以成型了，包起来放入冰箱冷藏，或者自然晾凉。
步骤
step
9
除去保鲜膜，就可以切片了。（我更喜欢直接拿勺子吃，不太美观，就没拍照）
步骤
step
10
个人觉得这样做已经很甜了，不需要加白糖了。
糯米红枣切糕的成品图
糯米红枣切糕的烹饪技巧
技巧
tips
每一层都要压实，这样最后成品才成型。
可以每层做薄一些，多做几层，更美观。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：三丁烧卖
下一篇：家常烧麦
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部