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[导读]：拌黄瓜的做法菜谱为您推荐大图正宗的拌黄瓜的家常做法，拌黄瓜的做法步骤图解，更多家常拌黄瓜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
香辣味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
小黄瓜2根
2人份
辅料
others
麻油1勺
干辣椒5个
辣椒油适量
大蒜2瓣
陈醋2毫升
生抽适量
拌黄瓜的做法
步骤
step
1
黄瓜两根备好
步骤
step
2
洗净切段
步骤
step
3
用保鲜袋装好后用刀拍几下。有点碎就行了。千万别拍太碎
步骤
step
4
用盐腌制20分钟。会出很多水，出的水倒掉
步骤
step
5
干辣椒和大蒜切好
步骤
step
6
用容器里面加入适量的生抽和陈醋，一点麻油。一勺辣椒油、兑成汁
步骤
step
7
腌制好的黄瓜倒进去拌均匀即可。
拌黄瓜的成品图
拌黄瓜的烹饪技巧
技巧
tips
可以用香油，或者坐锅自己烧热淋油。
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