葱拌咸菜丝

发布时间：2021-09-23 19:57:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 家常味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

芥菜疙瘩半个 葱白2段 泡红椒1个 2人份

辅料 others

香菜适量 生抽少许 白糖1小勺 香油适量

葱拌咸菜丝的做法

步骤 step

准备的材料，疙瘩头咸菜比较常见，全国各地应该都有

步骤 step

咸菜切丝，用纯净水浸泡，去掉大部分咸味，换一、二次水，味道就差不多可以啦，攥干咸菜中的水分，与切丝的葱白、泡红椒、香菜放在碗里

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放入一小勺白糖

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放入少许的生抽

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放入适量的香油

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拌匀就可以开吃

技巧 tips

非常简单的小咸菜，用来下粥、就馒头都非常不错。

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