鸡蛋蔬菜三明治

发布时间：2021-09-23 16:30:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

吐司 4片 黄油 20克 包菜35克 胡萝卜40克 鸡蛋1个 2人份

辅料 others

番茄沙司 1大匙 糖适量 盐 1小撮

鸡蛋蔬菜三明治的做法

步骤 step

包菜清洗干净，切丝，胡萝卜清洗干净，切丝

步骤 step

将包菜丝、胡萝卜丝加入大盆内，加入盐

步骤 step

加入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 step

将黄油放入不粘锅内，中小火慢慢融化

步骤 step

加入搅拌均匀包菜丝、胡萝卜丝，中小火，慢慢煎，等待鸡蛋慢慢凝固的感觉

步骤 step

翻面，煎制

步骤 step

吐司放入多士炉内，按下控制杆，指示灯立马亮起，选择自己想要的档位，烘烤结束出炉即可。（时间自己把握好，看到慢慢变色）

步骤 step

将一片吐司上面加上煎制好的蔬菜鸡蛋饼

步骤 step

挤上番茄沙司，撒上适量糖

步骤 step

盖上另外一片吐司即可

技巧 tips

喜欢也可以挤上沙拉酱。

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