迷你披萨【初为日记】
[导读]:迷你披萨【初为日记】的做法菜谱为您推荐大图正宗的迷你披萨【初为日记】的家常做法,迷你披萨【初为日记】的做法步骤图解,更多家常迷你披萨【初为日记】怎么做好吃的窍门分
工艺
烘焙
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
玉米、口蘑、毛豆适量
火腿肉、虾子适量
马苏里拉芝士适量
车打芝士片适量
饺子皮适量
番茄酱适量
披萨草适量
油适量
5人份
辅料
others
无0
迷你披萨【初为日记】的做法
步骤
step
1
洗净玉米和毛豆,焯水后捞起备用。(毛豆要煮久一点)
步骤
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2
虾子煮熟后剥壳备用。
步骤
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3
火腿切成小粒。
步骤
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4
口蘑切片。
步骤
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5
用擀面杖轻轻擀薄饺子皮。
步骤
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6
取一片饺子皮中间放入车打芝士片,边缘沾上水盖上另一张饺子皮按紧。
步骤
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7
再用叉子压边封口。
步骤
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8
饺子皮表面刷上番茄酱。
步骤
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9
放上少许芝士铺底,再放上任意喜欢的食材。
步骤
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10
最后撒上披萨草,在饺子皮的边缘刷上少许油。
步骤
step
11
烤箱提前预热,把做好的披萨放入烤箱170度烘烤10-15分钟。
迷你披萨【初为日记】的成品图
迷你披萨【初为日记】的烹饪技巧
技巧
tips
/饺子皮/
1、饺子皮用现成的就好了,不嫌麻烦的也可以自己做。
2、没有用之前的饺子皮要用保鲜袋包好,防止表面干燥。
/烘烤/
烘烤时间不需要太久,只要饺子皮边缘开始有点金黄,芝士融化就可以了。
/芝士/
这次配方用了两种芝士,吃起来的味道更有层次,车达芝士片不会拉丝,但热吃会有流心的效果。
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