早餐鸡蛋杯

发布时间：2021-09-23 15:45:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺微波

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

鸡蛋2个 胡萝卜1/4根 鹌鹑蛋4个 4人份

辅料 others

牛奶250毫升 菠菜2颗 玉米适量 盐少许 黑胡椒末少许

早餐鸡蛋杯的做法

步骤 step

准备材料

步骤 step

将胡萝卜、菠菜清洗干净，胡萝卜切丁备用

步骤 step

锅内倒入水烧开，依次将胡萝卜、菠菜烫熟

步骤 step

菠菜取缔切小段备用

步骤 step

鸡蛋打碎搅拌均匀倒入牛奶

步骤 step

按照个人的口味适当的撒入盐和黑胡椒末

步骤 step

将切段的菠菜倒入鸡蛋液内

步骤 step

均匀的倒入模具杯中

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依次放入胡萝卜、玉米和鹌鹑蛋

步骤 step

最后在鹌鹑蛋上撒上少许的盐
微波炉开启蒸鱼模式8分钟

技巧 tips

1 所有材料倒入杯中七分满，过多会导致蛋液溢出来。
2 鸡蛋杯中的内容可以根据个人的喜好变换。

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