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低脂可可豆浆奶盖

发布时间:2021-09-29 23:32:44分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺 其它工艺
口味 甜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
黄豆150克 清水1000毫升 2人份
辅料 others
淡奶油30克 可可粉5克 海盐少许

低脂可可豆浆奶盖的做法

步骤 step

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低脂可可豆浆奶盖的步骤

首先准备好150克的黄豆,放入豆浆机内,倒入1000毫升的清水,选择幂制豆浆键,制作豆浆。无渣豆浆机打出来的豆浆都特别细腻,而且无论是干豆还是湿豆出浆率特别高,而且还容易清洗,打出来的豆浆味道浓香好喝。

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低脂可可豆浆奶盖的步骤

豆浆机制作的过程中准备其他材料,很简单,5克可可粉,约30克的淡奶油,正宗的奶盖饮品它的特别之处就在于每一杯饮品的上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖,而这奶盖就是由淡奶油制作而成的,我们自己在家做的,一般建议选购动物性奶油。

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低脂可可豆浆奶盖的步骤

制作好的豆浆倒入盛有可可粉的玻璃瓶内,刚制作好的豆浆因为比较热,能迅速溶解可可粉,边冲边搅拌。

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低脂可可豆浆奶盖的步骤

可可味的豆浆就制作好了,根据个人喜好可以加入适量白砂糖增加甜味哦,不过,我更喜欢可可的香浓与豆浆的浓醇相结合,原味的其实很不错的。冲泡好后放置一旁放凉。

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低脂可可豆浆奶盖的步骤

准备好的淡奶油加一点点海盐,然后用电动打蛋器稍微打一下。

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低脂可可豆浆奶盖的步骤

不需要打发,只需要把淡奶油打至顺滑即可。

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低脂可可豆浆奶盖的步骤

最后等可可豆浆放凉后把打好的奶盖慢慢倒在豆浆上,形成2CM厚的白色奶盖,这款低脂可可豆浆奶盖就完成了。

低脂可可豆浆奶盖的成品图

低脂可可豆浆奶盖成品图
低脂可可豆浆奶盖成品图
低脂可可豆浆奶盖成品图
低脂可可豆浆奶盖成品图

低脂可可豆浆奶盖的烹饪技巧

技巧 tips

花点心思,自己在家也能做出许多不同品种的饮品,总比过多的饮用加糖精色素的饮品要健康的多,你们觉得呢?

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