鲜香菇豆腐汤
[导读]:鲜香菇豆腐汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的鲜香菇豆腐汤的家常做法,鲜香菇豆腐汤的做法步骤图解,更多家常鲜香菇豆腐汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
香菇50克
猪瘦肉50克
豆腐(内酯)1盒
生姜1片
2人份
辅料
others
香菜3克
格琳诺尔有机亚麻籽油3毫升
精盐5克
淀粉5克
鲜香菇豆腐汤的做法
步骤
step
1
准备食材:格琳诺尔有机亚麻籽油、新鲜香菇、豆腐、瘦猪肉、生姜、香菜、
步骤
step
2
猪肉切片、豆腐切块、香菇切小块、香菜切末
步骤
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3
猪肉洗干净放入沸水中,飞水,去杂质
步骤
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4
重新煮沸水,放入鲜香菇
步骤
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5
放入生姜、豆腐
步骤
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6
大火煮10分钟左右,再转至中小火煮至香菇熟透,放入猪肉片
步骤
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7
肉片熟透,加入精盐
步骤
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8
放入水淀粉勾芡
步骤
step
9
关火稍等片刻,放入两滴格琳诺尔有机亚麻籽油
步骤
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10
最后撒香菜末,即可出锅
步骤
step
11
添加了格琳诺尔有机亚麻籽油,真的很美味哦!
鲜香菇豆腐汤的成品图
鲜香菇豆腐汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、格琳诺尔有机亚麻籽油属于低温烹饪油,尽量选择低温烹饪的方式食用,比如:低温烹炒、做汤、烘
焙糕点等
2、有了格琳诺尔有机亚麻籽油,完全可以代替传统的香油,所以,只要是用到香油的地方,都可以用亚
麻籽油代替
3、注意,操作时是关火后,让汤汁稍微凉下来一些,再滴入的格琳诺尔有机亚麻籽油
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