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[导读]：醪糟鸡蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的醪糟鸡蛋的家常做法，醪糟鸡蛋的做法步骤图解，更多家常醪糟鸡蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡蛋2个
醪糟50克
1人份
辅料
others
枸杞子10粒
白糖5克
水适量
醪糟鸡蛋的做法
步骤
step
1
准备好原材料
步骤
step
2
锅里加入适量水烧开
步骤
step
3
改小火，轻轻打入鸡蛋
步骤
step
4
加入枸杞
步骤
step
5
鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟
步骤
step
6
关火后加入少许白糖
步骤
step
7
出锅了
醪糟鸡蛋的成品图
醪糟鸡蛋的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸡蛋稍微定型后，要晃动锅，以免沾底；
2、白糖一定要少加或者不加，因为醪糟本身比较甜，加多了不仅太腻也不利于健康。
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