艾汁早餐饼
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工艺
烙
口味
家常味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
面粉150克
艾草汁80克
鸡蛋2个
3人份
辅料
others
香葱少许
盐少许
五香粉适量
艾汁早餐饼的做法
步骤
step
1
面粉里加入香葱碎、艾草汁、鸡蛋、盐、五香粉
步骤
step
2
加入清水搅成面糊
步骤
step
3
不沾锅加油,倒入适量面糊迅速转动,成为一个圆片
步骤
step
4
小火烙至表面微黄翻面,继续烙至金黄成熟即可。
步骤
step
5
蒜蓉、生抽、米醋、香油拌匀成为蘸料
艾汁早餐饼的成品图
艾汁早餐饼的烹饪技巧
技巧
tips
烙饼要用中小火以免外糊内生
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