玉米南瓜排骨汤

发布时间：2021-09-28 22:30:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 家常味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

排骨 2根 南瓜380克 玉米1根 生姜4片 4人份

辅料 others

盐巴5克

玉米南瓜排骨汤的做法

步骤 step

玉米1根南瓜380克排骨2根生姜4片盐巴适量

步骤 step

把材料类洗净，切好备用

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砂锅内加入纯净水，倒入洗净的排骨断

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放入生姜片

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放入玉米段

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放入南瓜片，开大火待汤汁烧开转小火撇去浮沫炖100分钟

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出锅前倒入适量的盐巴就可以上桌了

技巧 tips

小提示：

*水要一次性加足，不能半中间加水破坏汤汁的美味和营养。

*南瓜不要切太小片，慢炖的时候会把南瓜煮的很糯。

*排骨在市场买的时候叫老板剁好。

*汤汁的味道已经很鲜美了我没有在加味精了，如果喜欢添加味精的可以适量的添加一点。

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