菜馅饼
[导读]:菜馅饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的菜馅饼的家常做法,菜馅饼的做法步骤图解,更多家常菜馅饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉200克
圆白菜150克
粉条50克
3人份
辅料
others
五香粉1克
葱5克
食油2勺
精盐3克
生抽1勺
酱油1/2勺
菜馅饼的做法
步骤
step
1
面粉用温水和好面醒10分钟
步骤
step
2
醒面的同时把圆白菜洗净,在开水中焯水。粉条用热水泡上至软
步骤
step
3
捞出挤水,把圆白菜切碎,大葱切碎,粉条也切碎
步骤
step
4
把粉条、大葱、圆白菜碎都放在一起
步骤
step
5
加入适量五香粉、精盐、生抽和酱油还有食用油拌匀
步骤
step
6
面团分剂子,擀两个圆饼
步骤
step
7
上面铺上馅,用另一张饼盖上
步骤
step
8
放电饼铛里烙熟即可
步骤
step
9
一切为四,装盘吃去吧
菜馅饼的成品图
菜馅饼的烹饪技巧
技巧
tips
什么馅都可以。粉条用热水泡很快就软。
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