虾皮紫菜小馄饨
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工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
馄饨适量
虾皮适量
紫菜适量
1人份
辅料
others
盐适量
香油适量
黑胡椒适量
虾皮紫菜小馄饨的做法
步骤
step
1
准备好材料
步骤
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2
将紫菜撕成小片
步骤
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3
锅中倒入适量水
步骤
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4
放入紫菜
步骤
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5
放入虾皮
步骤
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6
放入少许盐,煮沸就出锅
步骤
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7
再倒入水,加少许盐
步骤
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8
水沸后,放入馄饨
步骤
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9
馄饨浮上来,就表示熟了
步骤
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10
出锅
步骤
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11
馄饨和紫菜虾皮混匀
步骤
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12
淋上香油
步骤
step
13
撒上黑胡椒
虾皮紫菜小馄饨的成品图
虾皮紫菜小馄饨的烹饪技巧
技巧
tips
1、紫菜虾皮带有腥味,撒上黑胡椒可以去腥
2、佐料、食材可以按个人喜好,进行调整
3、煮馄饨,可以放点盐,防止开裂
4、紫菜和馄饨,我是分开煮,也可以先煮馄饨,然后放入紫菜虾皮,看个人习惯
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