皇冠面包

发布时间：2021-09-28 10:05:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：皇冠面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的皇冠面包的家常做法，皇冠面包的做法步骤图解，更多家常皇冠面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烘焙

口味甜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

面包粉300克 玉米油30克 绵白糖50克 水110克 盐1克 酵母粉2克 3人份

辅料 others

椰蓉少许 全蛋液少许

皇冠面包的做法

步骤 step

所有主料放入面包桶内开启和面程序（重复1次）

步骤 step

和好的面团放面板上揉匀分成等份的小面团

步骤 step

滚圆揉成馒头形状

步骤 step

8寸模具表面刷少许油摆上生胚盖保鲜膜发酵

步骤 step

大约1个多小时面团就发酵好了，满满一盆

步骤 step

表面刷蛋液

步骤 step

撒少许面包糠（主要是为了装饰）

步骤 step

预热烤箱170度模具放烤箱中层

步骤 step

上下火烤30分钟

步骤 step

烤好后立即取出稍凉后脱模

技巧 tips

面包胚表面刷蛋液后可以撒芝麻或是椰蓉什么的

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！