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[导读]：入门面包——奶酪面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的入门面包——奶酪面包的家常做法，入门面包——奶酪面包的做法步骤图解，更多家常入门面包——奶酪面包怎么做好吃的窍门分
工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
高筋面粉200克
酵母3克
细砂糖40克
奶粉10克
水80克
黄油15克
鸡蛋一个
盐2克
辅料
others
奶油奶酪（奶酪部分）100克
牛奶（奶酪部分）20克
糖粉（奶酪部分）40克
奶粉（蘸粉）30克
糖粉（蘸粉）8克
入门面包——奶酪面包的做法
步骤
step
1
1.准备好全部材料
步骤
step
2
2.将面包材料（除了黄油和盐）混合均匀
步骤
step
3
3.将混合好的面团放在硅胶垫上，揉至能勉强扩展阶段时，加入黄油和盐
步骤
step
4
4.揉至扩展阶段就可以进行发酵了
步骤
step
5
5.将面团揉圆放入盆子中，并用保鲜膜抱着放入具有发酵功能的的烤箱中40度，发酵60分钟。没有发酵功能的烤箱能在烤箱中放入一盆温水发酵。
步骤
step
6
6.将发酵好的面团，拿出来排气
步骤
step
7
7.再搓圆放入内壁刷了黄油的6寸蛋糕模内，配方可以分成两个6寸膜的大小
步骤
step
8
8.进行二次发酵，时间为60分钟左右，面包体积变大一倍左右就可以放入预热好160度的烤箱内烘烤20分钟左右。
步骤
step
9
9.将糖粉加入奶油奶酪中
步骤
step
10
10.坐热水搅拌成膏状
步骤
step
11
11.分次加入牛奶，搅拌均匀。放入冰箱内冷藏30分钟左右
步骤
step
12
12.将奶粉和糖粉过筛在一个烤盘内
步骤
step
13
13.将面包脱模后，切开四份。在每份的中间切两道，并抹入奶油奶酪
步骤
step
14
14.在面包两边抹上奶油奶酪后，印上糖奶粉即可。
入门面包——奶酪面包的成品图
入门面包——奶酪面包的烹饪技巧
技巧
tips
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