鸭杂煮虾子面

发布时间：2021-09-28 09:09:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

面条（生）（虾子面）1块 姜5克 鸭杂80克 蒜苗少许 2人份

辅料 others

油1勺 酱油1勺 盐少许

鸭杂煮虾子面的做法

步骤 step

准备好虾子面和焯过水的鸭杂腌制备用

步骤 step

放入开水然后下入虾子面

步骤 step

然后下入腌制好的鸭胗，鸭杂煮

步骤 step

煮三分钟后下入调料包

步骤 step

然后下入少许酱油和鱼露即可

技巧 tips

鸭杂鸭胗焯水后用盐腌制一下

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