西式核桃浓汤

发布时间：2021-09-28 09:02:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

土豆1个 加州核桃80克 淡奶油60克 牛奶200毫升 洋葱1/3个 黄油30克 2人份

辅料 others

食盐少许 黑胡椒碎少许 水少许

西式核桃浓汤的做法

步骤 step

先将土豆切成块状，然后放开水中煮熟，洋葱也切成碎片

步骤 step

将核桃仁用料理机的干磨功能磨碎

步骤 step

煮熟的土豆和磨好的核桃粉一起放入料理机中，加入适量的水，将土豆和核桃一起搅拌成泥

步骤 step

锅子小火加热，倒入黄油

步骤 step

再倒入洋葱碎，炒到透明

步骤 step

倒入刚才磨好的核桃土豆泥，再加入一袋牛奶

步骤 step

之后倒入淡奶油，搅拌均匀

步骤 step

煮开后，再放盐和黑胡椒碎调味就可以了

技巧 tips

1、如果加入牛奶后汤还是很稠，可以适当加一些热水进去；
2、这个汤如果能加一些蘑菇进去熬味道会更佳。

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