香糯南瓜粥
[导读]:香糯南瓜粥的做法菜谱为您推荐大图正宗的香糯南瓜粥的家常做法,香糯南瓜粥的做法步骤图解,更多家常香糯南瓜粥怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
大米50克
糯米50克
南瓜1块
3人份
辅料
others
油适量
盐适量
鸡粉适量
葱适量
香糯南瓜粥的做法
步骤
step
1
大米和糯米各适量。
步骤
step
2
捞一起清洗干净
步骤
step
3
砂锅中放入这二款米,水一次性要加够哦。将水大火烧开。
步骤
step
4
南瓜适量,去皮去籽切小块
步骤
step
5
砂锅水开后将南瓜一起放入,
步骤
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6
加适量的油搅匀
步骤
step
7
加盐适量,我后来还加了适量的鸡粉。
步骤
step
8
煮至粥和南瓜变浓稠,我大概煮了约有20分钟。中间时不时要用勺子搅动下,以免糊底。
步骤
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9
葱切末
步骤
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10
加入葱,搅匀即可
步骤
step
11
开吃了。
香糯南瓜粥的成品图
香糯南瓜粥的烹饪技巧
技巧
tips
1、我用砂锅煲粥,比较香,但是经常开盖,会流失水分,所以,水量要一次加够。如果嫌水太少,加南瓜时适量一次性加点进入。
2、加盐和鸡粉,味道已经很不错了哦。
3.煮粥刚开始大米,煮至较浓稠后转小火,也可以中火一直煮哦,根据实际情况调整火力。
4、我用的是三人份,一人一份的量。
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