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[导读]：粉色汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的粉色汤圆的家常做法，粉色汤圆的做法步骤图解，更多家常粉色汤圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
糯米粉200克
黑芝麻150克
猪油120克
白糖70克
3人份
辅料
others
热水适量
红曲粉3克
粉色汤圆的做法
步骤
step
1
炒熟的芝麻放入料理机中打碎。
步骤
step
2
将白糖与芝麻末搅拌均匀。（白糖也要打成末再用）
步骤
step
3
猪油与芝麻混合均匀。
步骤
step
4
拌好的馅放入冰箱冰藏至稍稍凝固凝固。
步骤
step
5
糯米粉加入红曲，倒入热水，边倒边搅拌。
步骤
step
6
揉成软硬适中的面团。
步骤
step
7
将芝麻馅取出揉成等份小团。
步骤
step
8
面团分切成等份小段。
步骤
step
9
用母指轻凹一个小洞，包入芝麻馅。
步骤
step
10
轻轻搓圆
步骤
step
11
水沸后下入汤圆煮至汤圆浮起即可出锅。
粉色汤圆的成品图
粉色汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
菜谱中所给的量仅供参考。揉面时水要慢慢加入，揉好的面团最好用湿布盖上一点一点取出来包，这要面团才不会容易干。
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