红枣蒸糕

发布时间：2021-09-27 16:16:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味甜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

面粉150克 全蛋液2只 红枣适量 牛奶70毫升 4人份

辅料 others

砂糖30克 酵母1.5克

红枣蒸糕的做法

步骤 step

准备好材料

步骤 step

红枣切粒

步骤 step

将鸡蛋、酵母、糖、牛奶混合，搅拌3分钟

步骤 step

加入面粉搅拌

步骤 step

加入一半红枣粒

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将拌好的糕液装入裱花袋挤进定糕袋里

步骤 step

温室发酵二倍高

步骤 step

凉水入锅蒸40分钟，关火后3分钟揭盖就可以开吃

步骤 step

忘记拍出炉照啦，用他顶替吧，哈哈

技巧 tips

可以加蔓越莓干、提子干或核桃之类的也是不错的选择哦。

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